面蚕豆知道的早而吃到的晚，于是在知道与吃到之间流尽了我无数馋涎。
妈妈是老阜阳人，经常很幸福的回忆着：小时候呀，早上没起床小巷子里就飘来面蚕豆的叫卖声，爷爷经常在早上买一角钱的面蚕豆让我坐在被窝里吃，那面--蚕豆！一个面 字拉长了音听到快令人窒息的时候才猛的蹦出很紧促的两个字“蚕豆”，妈妈闭上眼睛那副陶醉，仿佛又回到了童年。
每每看到家里那硬硬的蚕豆想到这要煮到什么程度才能拖出那句令人窒息的“面”来，可光听见妈妈说就是没见妈妈买回来过，原来这东西只在早上才有的卖，妈妈每次去的时候还要办很多事情，哪里有时间在早上去街巷寻找面蚕豆，于是面蚕豆就成了我那个时间最想吃的东西，那时候谁要是问我认为什么东西最好吃，我一定说是面蚕豆，因为没有吃过的、想象的东西应该是世间至美的。
直到有一天妈妈又从阜阳回来，满脸笑意的大让我猜她给我带什么好吃的东西的时候，我立即从妈妈的眼里读出了是：面蚕豆。打开袋子，一股八角混合着蚕豆的香味冒了出来，小时候的我憨憨的喜欢一切晴朗、光明、鲜艳的色调，这面蚕豆褐色的，不太成型的窝在那里能够核正我想象中那最美的味道？拣起一只放在嘴里，一层皮的口感已经很绵软了，挤破软面的皮一腔沙沙的粉面般的蚕豆沙涌上舌尖，鲜咸的蚕豆和着一股八角的香味，果然的面--到能令人窒息到拉长音的突出，滋味鲜咸、清爽不油腻而又能入口既化，这应该是老人和孩子的最爱！
现在每次去阜阳都尽量抽出时间去街巷里找找卖面蚕豆的足迹，给妈妈带上一份回来，看着妈妈吃着面蚕豆的满足脑海里时常涌出一副画面来：冬日清冷的早晨，狭长的小巷里，青石板的路面上湿漉漉的映着初亮的天空，隔夜泼在地上的水结成了白花花的冰，两边陆续响起起床人家的响动，卖面蚕豆的老头穿着一件光光的黑粗布棉袄，腰上勒着一跟黑大带子，同样一件光光的黑粗布棉裤，脚腕处也缠着带子，踢踏着一双黑棉鞋，半弓着腰，挎着一只大腰篮，一手提着秤，面脸的褶子，豁着几棵牙齿，不时随风喊出一声：面--蚕豆！